Helpt een mediterraan dieet tegen depressie?

In dit artikel:

Steeds meer studies wijzen erop dat ons dieet niet alleen effect heeft op de fysieke gezondheid, maar ook op ons mentale welzijn. Het mediterrane dieet, dat rijk is aan groenten, fruit, peulvruchten, noten en olijfolie, wordt vaak genoemd als een voedingspatroon dat mogelijk beschermt tegen depressie. Dit dieet, dat zijn oorsprong vindt in landen rond de Middellandse Zee zoals Griekenland, Italië en Spanje, benadrukt de consumptie van verse groenten en peulvruchten, evenals volkorenproducten en vette vis, terwijl de inname van rood vlees en bewerkte voeding beperkt blijft.

Een recent onderzoek van University College London, gepubliceerd in het tijdschrift Molecular Psychiatry, toont aan dat het volgen van een mediterraan dieet geassocieerd is met een 33% lager risico op het ontwikkelen van depressie over een periode van 8 tot 12 jaar. Essentiële voedingsstoffen in dit dieet, zoals omega-3 vetzuren en antioxidanten, kunnen ontstekingen in het lichaam verminderen, wat bijdraagt aan een betere mentale gezondheid.

Echter, wetenschappers blijven kritisch. Een studie van de Universiteit Leiden uit 2020 benadrukt dat er meer rigoureus onderzoek nodig is om een duidelijk causaal verband tussen voeding en depressie vast te stellen.

Ondertussen is de consumptie van traditionele mediterrane voedingsmiddelen in Spanje gedaald, terwijl de inname van ultrabewerkte producten is toegenomen. Deze verandering in eetgewoonten kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals obesitas en een negatieve impact op de mentale gezondheid. Gezondheidsautoriteiten proberen deze trend tegen te gaan door educatieve campagnes en subsidies voor gezonde voeding te stimuleren.