In deze Spaanse badplaats opent Mercadona een van zijn grootste supermarkten

In dit artikel:

Mercadona opent op 1 juni een grote nieuwe supermarkt in Cabo de Palos (gemeente Cartagena, Murcia). De keten investeerde ongeveer vijf miljoen euro in een vestiging op een perceel van ruim 13.000 m²; de verkoopvloer beslaat 4.500 m² en er zijn 300 parkeerplaatsen binnen en buiten. De winkel vervangt een bestaande locatie in het kustplaatsje, dat in de zomer door veel toeristen — ook uit Nederland en België — wordt bezocht.

Burgemeester Noelia Arroyo was bij de aankondiging aanwezig en ziet de nieuwe vestiging niet als louter seizoensgebonden aanvulling, maar als blijvende impuls voor de lokale economie en als commerciële trekpleister voor de wijde omgeving. Circa vijftig huidige medewerkers verhuizen mee en behouden hun contracten, aldus Ana Belén Martínez, regionaal directeur van Mercadona in Murcia.

Het filiaal krijgt het Tienda 9-concept (T9), het vernieuwde winkelmodel van Mercadona waarin werkzaamheden niet meer per traditionele afdeling maar per proces worden georganiseerd. Verse producten worden onder meer centraal gesneden, gekookt en verpakt in een zogenaamde Obrador Central. Voor klanten betekent dit een logischer looproute en meer aandacht voor verswaren; voor personeel minder onnodig heen-en-weer lopen. Mercadona noemt daarnaast milieuvoordelen: een verwachte daling van het energieverbruik tot ongeveer 10% en van het waterverbruik tot circa 40%.

Mercadona wil dit jaar nog zo’n zestig Tienda 9-filialen openen in Spanje. Recent opende de keten ook een tweede T9 in Catalonië (Mercat Municipal van Sitges), waarvoor drie miljoen euro werd besteed en zo’n zestig leveranciers meewerkten aan de verbouwing. Cabo de Palos is daarmee een van de eerste grote kustlocaties met het nieuwe T9-format.