Waarom Spaanse consumenten steeds vaker voor lokale producten kiezen

In dit artikel:

Uit een enquête van de Spaanse consumentenorganisatie OCU blijkt dat bijna twee derde van de consumenten vaak of zeer vaak lokale producten koopt. Voor 25 procent speelt de herkomst een grote rol bij de aankoop en 40 procent vindt die redelijk belangrijk. Consumenten zien lokaal kopen als een manier om de regionale economie te steunen en het milieu minder te belasten. De helft is bereid er iets meer voor te betalen.

Velen kopen niet vaker lokaal omdat de herkomst onduidelijk is of het aanbod beperkt blijft. Volgens OCU wordt bij 70 tot 95 procent van het vlees, de vis en de eieren op markten de wettelijk verplichte herkomstinformatie niet vermeld. Ook etiketten in supermarkten tonen vaak alleen de fabrikant, niet waar de belangrijkste ingrediënten vandaan komen. De organisatie vraagt daarom meer controles door lokale en regionale overheden en pleit bij het Spaanse ministerie van Landbouw voor Europese regels over herkomstvermelding.

OCU wil daarnaast meer lokale markten, een groter aanbod in instellingen zoals scholen en ziekenhuizen en duidelijk herkenbare schappen in supermarkten. Ook vraagt de organisatie om versterking van officiële oorsprongskeurmerken, die de regio, productiemethode en kwaliteit controleren. Lokale producten zijn volgens OCU bovendien niet altijd duurder: Spaanse kalfsvlees en kikkererwten kunnen goedkoper zijn dan geïmporteerde varianten.